小米牛肉粥
在北方的老家,经常会吃到小米牛肉粥,牛肉配小米有增加抵抗力,强身健体,补充营养的作用,特别适合坐月子的人吃,老人小孩,口感好,易消化!
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步骤1/16
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小米
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步骤2/16
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米洗干净
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步骤3/16
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牛肉馅
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步骤4/16
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葱
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步骤5/16
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油
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步骤6/16
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锅热放油,加入葱段炒出香味
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步骤7/16
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倒入牛肉馅
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步骤8/16
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炒变色加入生抽
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步骤9/16
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生抽
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步骤10/16
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加入生抽
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步骤11/16
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翻炒一下
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步骤12/16
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加开水,锅开后改用中小火慢煮,半盖着锅盖更容易成熟
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步骤13/16
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盐
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步骤14/16
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.40分钟左右就煮好了,在煮的过程中尽量多看搅拌以免糊锅
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步骤15/16
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铁锅容易有铁锈味,煮好后最好换一个锅
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最后一步
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可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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