豆瓣酱炒萝卜苗
天气越来越热了, 没什么胃口吃饭, 今天炒个开胃菜, 豆瓣酱炒萝卜苗, 酸酸辣辣真的好开胃! 有了这道菜多吃了两碗粥。
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步骤1/9
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萝卜苗洗净,捞出用手压出多余水分。
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步骤2/9
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锅中不放油,锅热下入洗好的萝卜苗,炒干水分。
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步骤3/9
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炒干后的萝卜苗
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步骤4/9
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盛出
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步骤5/9
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起锅烧油,下入蒜,小米辣,豆瓣酱炒出红油。
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步骤6/9
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下入炒干好的萝卜苗,翻炒均匀。
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步骤7/9
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加点水,和萝卜苗持平就好。
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步骤8/9
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煮至汤汁变少
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最后一步
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盛出装盘,豆瓣酱炒萝卜苗完成✅
萝卜苗要多清洗几遍,有沙子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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