家制牛肉干
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉去筋膜，切成5mm厚度的条状
-
步骤2/8
点击查看大图
加入孜然粉，辣椒粉，五香粉，可以根据自己的喜好加减香料分量，特别是辣椒随意啊
-
步骤3/8
点击查看大图
加入生抽，生抽加的多都不用放盐了
-
步骤4/8
点击查看大图
加入黑胡椒粉，蚝油，白糖，鸡精
-
步骤5/8
点击查看大图
把牛肉和调味料一起搅拌均匀，多拌一拌更均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
把拌好的牛肉平铺到烘干机格子上，这些肉就可以铺三层了。请原谅我的手艺只能切得这样大小不一，反正烤干了不影响味道哈
-
步骤7/8
点击查看大图
放入烘干机，调8小时的档位就不用管它啦
-
最后一步
点击查看大图
烤干就是这样啦，自家烤制的牛肉干吃着很放心。小孩子的最爱
记得要去掉牛肉的筋哦，筋膜烤干后特别难咬，谁咬谁知道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-19
家制牛肉干的其他做法
家制牛肉干的相关分类
家制牛肉干的相关推荐
-
牛肉干
22653人看过 -
牛肉干
43319人看过 -
牛肉干
246729人看过 -
风干牛肉干
370446人看过 -
手撕牛肉干
174350人看过 -
#女神野餐记#香煎馒头片
170882人看过 -
老虎头蛋包饭
8268人看过 -
自制牛肉干
331222人看过 -
麻辣魔芋豆腐（怀化小吃）
1474675人看过 -
伤心牛肉干
57892人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
196054人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#奥尔良牛肉干
184290人看过
