比肉还香的红烧萝卜
非常简单的一道菜,快来试试吧
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步骤1/6
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白萝卜洗净去皮,切滚刀块备用,姜切片。
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步骤2/6
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锅里下油炒香姜片,下入萝卜翻炒两分钟。
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步骤3/6
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去一个小碗,加一勺老抽,两勺生抽,一勺糖,加办碗清水拌匀。
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步骤4/6
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料汁倒入锅中翻炒一下。
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步骤5/6
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加锅盖煮八分钟左右中途记得查看水量,别糊锅,也翻一下面以便均匀上色。
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最后一步
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料汁有盐味,可以尝一下还需不需要加盐。盛起撒适量葱花就好啦。
萝卜煮到可以用筷子轻松插入即可,软糯可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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