减肥美食~五指山野菜
五指山野菜原名鹿舌菜，又名马兰菜、革命菜，生长在海南省中部五指山区，常年生长，与树仔菜、四棱豆相比，这种菜冬天不减产，没有季节的限制，好种好管，是当地农民常食用的菜肴，它以其清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。 五指山野菜看起来很长，难以下咽的样子。其实特别脆嫩，还很清香。
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步骤1/8
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清香脆嫩的野菜特别香，深受喜爱
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步骤2/8
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逛超市的时候看到野菜很新鲜，买回家，稍微清洗一下，拆除老根就可以了
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步骤3/8
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热锅下油，油不用很多，避免油腻
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步骤4/8
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放入姜蒜粒，一定要炒出香味
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步骤5/8
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倒入野菜，不停翻炒
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步骤6/8
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七分熟的时候，就可以倒入100ml左右开水
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炒熟以后就可以关火了，撒入盐
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最后一步
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清香扑鼻
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发布于 2020-05-20
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