白菜猪肉馅包子
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步骤1/20
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步骤2/20
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1.将白菜切碎;
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步骤3/20
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步骤4/20
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2.白菜馅攥出菜汁,然后将白菜馅倒入肉馅;
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步骤5/20
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步骤6/20
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步骤7/20
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3.放入姜末、葱末、五香粉适量;
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步骤8/20
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步骤9/20
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步骤10/20
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步骤11/20
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4.放入料酒、老抽、香油适量,并搅拌均匀放置一边;
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步骤12/20
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步骤13/20
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5.将面揉成长条状,分出每个包子用的面团;
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步骤14/20
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步骤15/20
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6. 将面团擀平;
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步骤16/20
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步骤17/20
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7.放入适量馅料捏褶包成型;
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步骤18/20
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8.放入笼屉发酵20-30分钟;
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步骤19/20
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最后一步
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9.水开后蒸15分钟,关火后再闷3分钟,即可出锅食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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