来份咖喱鸡肉饭
相对来说这是一道快手菜，关于咖喱咖喱～ 好吃！ 好看！ 简单！
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步骤1/6
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备料，鸡肉，胡罗卜，土豆切丁（小块），圆葱切好，大虾开背取虾线，西兰花2小瓣
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步骤2/6
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大虾水煮好，西兰花焯水，取出备用（配菜可不放）鸡肉冷水下锅煮开后撇去肉沫（放一小勺料酒去腥）变白捞出备用
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步骤3/6
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锅中倒油，油热后倒入焯好的鸡肉翻炒，再放入土豆，圆葱（先放圆葱也可以），在放小块咖喱一起翻炒，然后加入没过食材的水
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步骤4/6
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在加入咖喱块，煮到剩一半水时加入胡罗卜（胡罗卜易熟，煮时间太长不好看）
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步骤5/6
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煮到汤汁变的粘稠些时就可以关火盛出了
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最后一步
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盛一碗米饭，淋上咖喱鸡肉，在放虾，西兰花摆盘，完成！既好看，有好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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