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快手家常孜然鸡翅的做法

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快手家常孜然鸡翅

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30~60分钟

鸡中翅 8个

、

孜然粉 30g

、

调和油 10ml

、

生抽适量

、

盐适量

、

糖适量

、

胡椒粉适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡中翅洗净后从中间找准骨位剪开，相当简单
步骤2/8 点击查看大图
放入孜然粉和胡椒粉，盐，生抽调味，腌制十分钟，这样很快入味的
步骤3/8 点击查看大图
再放入生粉和油搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
放一点点油在锅中，开中小火，把鸡翅有皮的一面朝下煎至金黄色
步骤5/8 点击查看大图
煎香后再翻另一面继续煎
步骤6/8 点击查看大图
两面煎至有一点点焦香，放一点点白砂糖翻炒至全部融化，关火
步骤7/8 点击查看大图
上锅啦……好香！
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下酒，当小吃，下饭菜都可以哦……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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