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家里做锅巴的做法

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家里做锅巴

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1小时以上 | 切墩(初级)

剩米饭

、

孜然，辣椒适量

、

面粉，鸡蛋适量

、

油适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
剩米饭来点油，搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
放入适量面粉，一个鸡蛋，一点盐搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
活成面团，醒发半小时。
步骤4/9 点击查看大图
案板撒面，面团擀成薄薄的片。
步骤5/9 点击查看大图
切成小方块。
步骤6/9 点击查看大图
油锅热了，放入面片。
步骤7/9 点击查看大图
炸至金黄捞出。
步骤8/9 点击查看大图
复炸一遍。
最后一步点击查看大图
撒入辣椒孜然，盐，凉了就可以吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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