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简单易学-豆角丝炒肉的做法

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简单易学-豆角丝炒肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角 500克

、

里脊肉 200克

、

辣椒 1个

、

葱一小段

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

十三香少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.准备食材：煸豆角、里脊肉、辣椒，配料：葱、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香
步骤2/9 点击查看大图
2.豆角洗净切成丝
步骤3/9 点击查看大图
3.辣椒切成丝
步骤4/9 点击查看大图
4.肉切成丝
步骤5/9 点击查看大图
5.葱切成丝
步骤6/9 点击查看大图
6.起锅烧油，油温七八成热先炒肉丝，炒到定型放入葱丝，在放入适量十三香
步骤7/9 点击查看大图
7.然后大火放入豆角丝，先翻炒几下，放入适量的生抽、蚝油、盐大火翻炒八九分钟（可以加适量的水焖一会）
步骤8/9 点击查看大图
8.然后放入辣椒丝，翻炒大概两三分钟，豆角变得软了即可
最后一步点击查看大图
9.放入鸡精，搞定出锅！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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