手工馄饨皮的制作
-
步骤1/8
点击查看大图
500克面粉加一个鸡蛋加少许盐
-
步骤2/8
点击查看大图
添加冷水拌成絮状，进行揉面
-
步骤3/8
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/8
点击查看大图
扣盆松弛十几分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
我分成可两个面团。因为一斤面粉比较多，擀成大薄片擀不过来。如果你用的比较少的话可以减量。
-
步骤6/8
点击查看大图
进行擀卷，详细手法看视频
-
步骤7/8
点击查看大图
进行切割面皮
-
最后一步
点击查看大图
完成。适量撒点淀粉，可以装袋放冰箱冷藏。时间不要超过四五天。最好现做现包最有嚼劲。
擀面皮讲究手法和技巧，面皮要擀平擀薄。家里有压面机的话，最好不过几分钟搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
手工馄饨皮的其他做法
手工馄饨皮的相关分类
手工馄饨皮的相关推荐
-
#一学就会快手菜#干煸豆角
140796人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1476408人看过 -
红糖马拉糕（广式传统糕点）
119255人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
270108人看过 -
蒜茄子
197753人看过 -
香蕉西多士（无油低卡健身餐）
568338人看过 -
面点
36819人看过 -
馄饨
36884人看过 -
毛血旺家常高配版
307460人看过 -
麻辣烤鱼
53376人看过 -
古早味_鸡蛋饼干
1871734人看过 -
超简单自制蒜蓉酱（微辣版）
240031人看过
