黄瓜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜切片，撒上盐，腌制10分钟，挤干水分备用。
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步骤2/5
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鸡蛋打散，放入适量料酒，盐，炒至凝固状。
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步骤3/5
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热锅冷油，油温至5成热，放入黄瓜片，翻炒。
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步骤4/5
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锅中倒入料酒，酱油，翻炒入味。
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最后一步
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倒入鸡蛋，加入适量清水，大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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