简餐•咸蛋虾仁毛豆米
浏览 6462 · 收藏 16
将做法保存到手机
回想我以前吃烤串的时候，最喜欢配一盘花毛一体，倒不是因为低头剥毛豆皮的姿势看起来比较像一个有故事的女同学，主要是遇到人好的老板，这个可以免费续盘！ 不过最近一直在减肥，为了不跑断腿烤串就免了，但花式毛豆米还是可以安排一下～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将一颗咸鸭蛋剥皮，用勺子碾碎，倒入同比例的纯净水，搅拌均匀备用；不喜欢吃蛋清或者口轻的集美可以只用蛋黄哈～
-
步骤2/3
点击查看大图
虾仁和毛豆米洗净备用。热锅滴入少量油，放入虾仁炒至变色后倒入毛豆米再次翻炒均匀，再将准备好的咸蛋汁淋入锅中，炖至收汁即可。
-
最后一步
煎牛排，步骤略。我的牛排是微腌的可以直接煎非常简单，如果选用鲜牛排的话，可以先用黑胡椒和盐腌一下，腌的过程中用刀背轻轻拍打，这样牛排的肉质比较有嚼劲。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
换个做法
咸蛋虾仁毛豆米的相关分类
咸蛋虾仁毛豆米的相关推荐
-
东北最强街边小吃 | 鸡蛋汉堡
149605人看过 -
电饭锅猪脚
160968人看过 -
肥肠鸡火锅
123542人看过 -
家庭版超简单凉拌鸡丝
6243人看过 -
全素西红柿汤饭（烩饭）
93359人看过 -
豆腐包
98833人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4470405人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜香营养蒸-阿拉斯加狭鳕鱼萝卜花朵
17393人看过 -
凉拌沙姜猪手
3979人看过 -
蕃茄牛腩煲
491人看过 -
#山姆团圆宴#团团圆圆蒸糯米肉丸
16170人看过 -
西红柿土豆牛肉汤
445人看过
