是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【糖醋小肉丸】的做法

点击查看大图

【糖醋小肉丸】

浏览 4650 · 收藏 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

纯瘦肉 15块钱的

、

葱沫半根切成沫

、

姜沫拇指大小切成沫

、

淀粉 4-5勺

、

料酒 1-2勺

、

盐适量

、

蛋清 1个

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
把肉馅调匀，做成丸子形状
步骤2/4
炸丸子，炸至酥脆金黄
步骤3/4
调糖醋汁（生抽、料酒、糖、醋，淀粉）
最后一步点击查看大图
把炸丸子的油留个底，开火，再放入炸好的丸子，倒入糖醋汁，等到糖醋汁起泡，都沾到丸子上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

换个做法

糖的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

糖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许