鲫鱼汤
浓稠奶白鲫鱼汤，也适用于其他鱼。闺蜜做过。一喝就爱上。无奈不在一个城市了。只能自己动手，丰衣足食。
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步骤1/6
鱼处理干净，注意处理干净黑膜，有条件处理掉鱼线
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步骤2/6
起油锅，加姜片，将鱼两面煎熟（煎透一些）
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步骤3/6
加开水，再加两片姜，加一点料酒
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步骤4/6
大火烧开，半小时到四十分钟（全程大火）
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步骤5/6
出锅前放香菜，葱花，盐。
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最后一步
鱼肉蘸料：生抽，香油，花生油（一两滴）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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