【一人食】香蕉夹心煎饼（简易快速）
家里有多余的手抓饼，想用掉，就尝试了这个香蕉煎饼。非常简单粗暴，又好吃。几分钟速成，当早餐吃。
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步骤1/8
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首先准备好一张手抓饼，可以网购一大叠回来放冰箱里速冻，随时用。把香蕉切成片，厚度大概一厘米左右
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步骤2/8
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手抓饼有两层塑料膜，先撕下一层，在手抓饼上铺上香蕉片，挤上沙拉酱。
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步骤3/8
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此时等待手抓饼逐渐变软，利用塑料薄膜将四个边包起来，变成长方形的样子。
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步骤4/8
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锅小火烧热，如果不粘锅不需要放油，因为手抓饼中本来就有油。非不粘锅需要放一些油防止沾锅。把没有塑料薄膜的一面先下锅煎，另一面的塑料薄膜此时可以撕下来了。
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步骤5/8
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小火慢煎两三分钟后可翻面，煎另外一面。在这个过程中，香蕉也会随着温度升高而变得软糯。
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步骤6/8
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记得立起来给四个边也煎一会，脆脆的才好吃。
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步骤7/8
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最后就是外焦里嫩，香蕉甜甜的，糯糯的，手抓饼皮脆脆的，非常好吃
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最后一步
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掰开看是这样的
一定要小火慢煎，香蕉受热慢慢融化才好吃。榴莲也可以代替香蕉噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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