美味低脂脆爽黄瓜
美味低脂脆爽黄瓜 为什么一说到减脂,很多姐妹就会想到吃黄瓜呢? 因为黄瓜性凉,含有大量的水分,吃黄瓜可以促进人体的新陈代谢,清热解毒,利尿消肿,黄瓜还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,促进消化,湿润肠道,润肠通便,所以它被很多想减肥瘦身的姐妹们列为瘦身神器想瘦身,又不想干啃黄瓜,不如试试这样做到脆爽黄瓜,简单,美味,低脂,吃起来吧! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/11
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黄瓜,去掉头尾,用筷子夹住,切均匀的薄片,一直切到黄瓜尾
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步骤2/11
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翻过来切反面,还是用筷子夹住,斜刀切均匀的薄片
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舒展开来,蓑衣黄瓜就切好了
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步骤4/11
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放入容器里,均匀的撒上盐,腌20分钟,让黄瓜出水,这样黄瓜会特别脆。
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步骤5/11
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腌制黄瓜同时,小米辣切圈,鲜生姜,鲜大蒜切片,我这里都用的嫩姜以及今年的新蒜,吃起来脆,好吃,买不到的可以用老蒜老姜(我切的比较多因为还要做萝卜,大家按照配方写的配料就行
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步骤6/11
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20分钟后倒出黄瓜水
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步骤7/11
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加入生姜,辣椒,蒜片
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步骤8/11
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加入一勺白砂糖
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一勺白米醋
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步骤10/11
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两勺生抽,均匀浸泡,放进冰箱冷藏味道更佳
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最后一步
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咬一口太脆爽了
1,切黄瓜的时候,筷子夹。不要着急,尽量切均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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