秋葵蒸蛋羹#小朋友见了，多吃一碗饭
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秋葵切薄片备用
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步骤2/6
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鸡蛋两个打散，加少许盐，过筛，一定要过筛啊，这是防止蛋羹起泡的关键
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步骤3/6
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加入200毫升清水，不需温水，凉水就可以
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步骤4/6
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把秋葵片轻轻放在上面,动作一定要轻，防止秋葵片沉下去
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步骤5/6
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盖上保鲜膜，入开水锅，中小火蒸8分钟，关火再焖2分钟
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最后一步
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淋上一些味极鲜酱油，几滴香油，开吃！蛋羹嫩滑爽口，秋葵片宛如开在碗里的花朵，更加能够诱发食欲，不知不觉多吃一碗饭!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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