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#我们约饭吧#秋葵蒸蛋羹#小朋友见了,多吃一碗饭(6/6)
秋葵切薄片备用
鸡蛋两个打散,加少许盐,过筛,一定要过筛啊,这是防止蛋羹起泡的关键
加入200毫升清水,不需温水,凉水就可以
把秋葵片轻轻放在上面,动作一定要轻,防止秋葵片沉下去
盖上保鲜膜,入开水锅,中小火蒸8分钟,关火再焖2分钟
淋上一些味极鲜酱油,几滴香油,开吃!蛋羹嫩滑爽口,秋葵片宛如开在碗里的花朵,更加能够诱发食欲,不知不觉多吃一碗饭!