榴莲控必备!手把手教你做榴莲面包,超简单
【榴莲面包】榴莲,一个让人爱恨分明的水果。喜欢的人对它无法自拔,不喜欢的人对它嗤之以鼻。然而,做为水果届的扛把子,用它做出来的面包自然也非同寻常。榴莲面包外层酥脆,内里柔软。刺猬般的外壳下包裹着丰富的榴莲内陷,混合着黄油香,形成了其独特的味道。在烤箱的烘烤下,榴莲的味道愈发浓郁,让人顿时食欲大开。
-
步骤1/7
点击查看大图
锅中加入无盐黄油小火融化,加入榴莲,小火炒至成团
-
步骤2/7
点击查看大图
将除盐和无盐黄油以外的食材,倒入盆中,搅拌均匀,揉至八成筋
-
步骤3/7
点击查看大图
加入盐和无盐黄油,揉至出现手套膜,松弛20分钟备用
-
步骤4/7
点击查看大图
松弛完成后,分割30g每个,二次醒发半小时
-
步骤5/7
点击查看大图
将面团压扁,包入榴莲馅,整形至橄榄型,继续发酵至3倍大
-
步骤6/7
点击查看大图
表面割s刀,剪刀剪出形状
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热上下火165℃,烘烤19分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
手把手教你做榴莲面包的其他做法
手把手教你做榴莲面包的相关分类
手把手教你做榴莲面包的相关推荐
-
芋泥肉松面包
54589人看过 -
#美食视频挑战赛# 家庭版“榴莲面包”,一口就爱上
84025人看过 -
中筋粉也能做的榴莲面包||秘诀是榴莲肉哦
15811人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芋泥夹心小面包
161072人看过 -
黄油年糕
5749人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8478067人看过 -
八寸戚风蛋糕
7388321人看过 -
周末早饭吃什么——奶香玉米饼
205689人看过 -
芋泥馅
2572人看过 -
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
819166人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
885911人看过 -
八寸戚风蛋糕
1499142人看过