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芦笋百合炒白果的做法

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芦笋百合炒白果

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1小时以上 | 配菜(中级)

百合干 1小把

、

白果 7颗

、

芦笋一把

、

枸杞 1小把

、

蒜几片

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
百合干泡两小时沥干，白果去壳焯水至果肉黄色，芦笋也切段加点橄榄油和盐焯水，枸杞洗净沥干待用。锅烧热加油和蒜片，爆香后放入百合翻炒至透明
步骤2/4 点击查看大图
倒入芦笋和百合翻炒
步骤3/4 点击查看大图
倒入枸杞翻炒
最后一步点击查看大图
放入少许盐和蚝油调味熄火盛出

小贴士

百合干需泡发，鲜百合不用；白果需焯熟；芦笋也需焯水；白果味道吃不惯可不放，放的话不要超过七颗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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