家常炖油豆角
-
步骤1/10
点击查看大图
先把油豆角摘头去尾，从中间掰断，清洗干净控水。
-
步骤2/10
点击查看大图
把猪肉切成小片放入碗中，倒入少许生抽腌制十分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放入适量食用油，放入肉片翻炒。
-
步骤4/10
点击查看大图
肉片炒熟后，放入油豆角。
-
步骤5/10
点击查看大图
翻炒变成翠绿色，加少许颗粒面碱，继续翻炒。颗粒面碱可以让油豆角保持翠绿色，并且容易熟。
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒倒油豆角变蔫儿，放入适量的盐，继续翻炒入味。
-
步骤7/10
点击查看大图
水分不太多的时候，豆角就炒好了。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入一些清水没过食材大火开炖。
-
步骤9/10
点击查看大图
炖到没有汤即可。
-
最后一步
点击查看大图
关火出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
家常炖油豆角的其他做法
家常炖油豆角的相关分类
家常炖油豆角的相关推荐
-
东北四大炖之排骨炖油豆角#食来运转，新年干杯#
118094人看过 -
耗油生菜
16876人看过 -
北京炸酱面
1916662人看过 -
茄子打卤面
1908394人看过 -
香辣土豆炖鸡
3628972人看过 -
家庭版的清炒小白菜
107030人看过 -
排骨土豆炖豆角
10371654人看过 -
酸辣汤～抵御寒冷
2235925人看过 -
东北排骨炖酸菜
1873188人看过 -
乌鸡炖山药
6298354人看过 -
#打工人的健康餐#东北麻辣烫
157556人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25494732人看过
