比珍珠好吃百倍的草莓阿达籽,超详细教程
浏览 4.9万 · 收藏 377
将做法保存到手机
【草莓阿达籽】阿达籽是福建闽南地区的传统小吃,味甜爽口,清凉解毒,是夏季饮品的最佳拍档。阿达籽的主要原料是木薯粉,煮熟后呈现半透明状,口感比珍珠还要Q弹。今天,我们对阿达籽进行创新,特别添加了草莓粉,使阿达籽呈现粉嫩嫩的颜色,吃起来也是酸酸甜甜,更有风味。你们也可以添加抹茶粉或者其他材料,做出属于你自己的阿达籽。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
锅中倒入水、细砂糖小火煮开后离火
-
步骤2/5
点击查看大图
草莓粉加木薯粉拌匀,加入煮好后的糖水水,和成面团
-
步骤3/5
点击查看大图
搓成长条后,切成小粒,撒上适量木薯粉防粘
-
步骤4/5
点击查看大图
沸水中倒入做好的阿达籽,小火煮至浮起后再煮三分钟左右,捞出倒入冷水降温
-
最后一步
点击查看大图
杯子中倒入冷却后的阿达籽,放上草莓粒,淋上牛奶即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
换个做法
草莓阿达籽的其他做法
草莓阿达籽的相关分类
草莓阿达籽的相关推荐
-
#花样闹元宵#珍珠元宵
89365人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#奶油抱抱卷
128340人看过 -
#我的夏日味道vlog#时蔬沙拉…✨
134089人看过 -
丘比沙拉酱—多彩土豆沙拉
441403人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆红烧肉
182846人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#百吃不厌的红烧肉
203073人看过 -
椰浆红糖马蹄千层糕
59992人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4387254人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#调皮沙拉
137615人看过 -
杨梅果茶
142671人看过 -
板栗鸡汤 | 养颜补肾
1378998人看过 -
#排毒减脂 美白养颜#水果绿茶
23486人看过