椒盐蘑菇
为了更好的做出外酥里嫩，本人把面粉的克数写好了，这样就更方便了。
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步骤1/8
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把蘑菇洗净，用手挤出水分
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步骤2/8
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面粉90克
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步骤3/8
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淀粉20克
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步骤4/8
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打一个鸡蛋，加100-120毫升的水
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步骤5/8
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把蘑菇放进搅拌，让面糊糊把蘑菇很好的裹上
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步骤6/8
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开始炸蘑菇，蘑菇需要炸两遍，第一遍炸的时候，有点黄色就捞起来
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步骤7/8
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再开始炸第二遍
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最后一步
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两遍炸好，放椒盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
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