虾的另类做法：鲜虾小饼
怀孕中，每天的任务就是补钙，喝牛奶吃钙片不说，还得多吃虾。 其实我以前是挺爱吃虾的，煮的那种就挺好吃，现在天天吃真的吃够了。后来又换了做法，什么烤啊，炸啊，炒啊都吃腻了，只能另寻出路。 所以，就有了这道菜谱。
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步骤1/7
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大虾洗净，扒皮去虾线。
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步骤2/7
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剁成虾泥，但是也不用太碎。
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步骤3/7
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加入淀粉，鸡蛋，水，胡椒面和盐，搅拌均匀。
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步骤4/7
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不要太稀，拌成酸奶的那种稠度就行。
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步骤5/7
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锅中放油，中小火，用勺子挖一勺放入锅中，按压成小饼状，定型后翻面。
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步骤6/7
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煎至两面金黄就可以出锅啦～
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最后一步
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肉眼可见的虾段～嘿嘿～
1.煎的时候勤翻面，不要煎糊啦～
2.方法真的很简单，味道也不错，家里有不爱吃虾的小朋友，也可以这么做哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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