韭菜炒猪肝,韭菜和它一起炒,鲜嫩可口又大补
猪肝是一种维生素A特别高的物质,对眼睛的发育非常有帮助,提高视力,人们吃猪肝还可以修复肝脏的损伤,让你的肝脏变得更健康
-
步骤1/7
点击查看大图
1、猪肝洗净控干水,斜刀切大块,再改成薄片;
-
步骤2/7
点击查看大图
2、韭菜切段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
3、猪肝放上盐、料酒和淀粉,搅拌均匀;
-
步骤4/7
点击查看大图
4、盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、水、淀粉调和成碗汁备用;
-
步骤5/7
点击查看大图
5、木烟锅放油,加热到160~170℃,放入猪肝过油至段生变色,捞出控油;
-
步骤6/7
点击查看大图
6、锅内重新放油加热到180℃左右,放葱花爆香,加入猪肝和碗汁炒熟;
-
最后一步
点击查看大图
最后放入韭菜,翻炒均匀出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
韭菜炒猪肝的相关分类
韭菜炒猪肝的相关推荐
-
清炒南瓜
13559827人看过 -
冬瓜丸子汤
31653639人看过 -
韭菜炒猪肝
37343人看过 -
#万物皆可搭#韭菜炒猪肝
177176人看过 -
#肉食主义#韭菜炒猪肝
106083人看过 -
家常麻婆豆腐
35057067人看过 -
家常豆腐
45907478人看过 -
#年夜饭菜谱#菌菇汤
128627人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
200808人看过 -
腊肉炒腊香干
51108人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
250005人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8338573人看过