是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花卷的做法

点击查看大图

花卷

浏览 3.3万 · 收藏 196 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

新良自发粉

、

糖

、

椒盐

、

油

、

温水

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糖用温水融化，少量多次加入面粉里，筷子搅拌成絮状，无干粉即可
步骤2/9 点击查看大图
用干净小手揉成团，可盖盖静置10分钟左右，松弛一下
步骤3/9 点击查看大图
擀成薄片，刷油，撒上椒盐（或者五香粉）葱花，家里没葱花了
步骤4/9 点击查看大图
把它叠起来，大概叠了4层，切成三公分宽
步骤5/9 点击查看大图
两个叠起来
步骤6/9 点击查看大图
轻拉一下
步骤7/9 点击查看大图
转半圈
步骤8/9 点击查看大图
两头捏紧
最后一步点击查看大图
水开上锅蒸15分钟闷5分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

换个做法

花卷的其他做法

花卷的相关分类

老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉蒜苔更多

花卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许