香喷喷的卤肉饭
最近中午老点外卖 一碗没什么肉只有酱的卤肉饭也要二、三十块 今天自己在家做，想吃多少肉肉就有多少
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步骤1/6
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准备好食材.家里没有香菇，用蟹味菇代替的.
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步骤2/6
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五花肉切小条，在热锅中炒出油.
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步骤3/6
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倒入520毫升的水、卤汁包、蟹味菇一起煮.汤汁沸腾后转小火焖50-60分钟.
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步骤4/6
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把煮好的鸡蛋也放入锅中.
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步骤5/6
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最后倒入葱油包调料. 如果已经没有什么汁就直接出锅，如果汤汁有点多就开大火收汁.
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最后一步
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香喷喷热乎乎的卤肉饭好了.
水涨开后一定要转小火慢慢焖.不然一会就会把汤汁烧干. 再加二次水味道就没有这么好了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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