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蒜香蜜汁排骨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 750克

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

盐 1勺

、

糖 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

耗油 1勺

、

酱油适量

、

蜜糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把除蜜糖外的所有调料全倒进容器里，进行搅拌
步骤2/5 点击查看大图
搅拌均匀后，放入冰箱腌制1小时
步骤3/5 点击查看大图
腌制好就放入烤箱，烤30分钟180°，根据自身烤箱功能而定
步骤4/5 点击查看大图
烤得差不多后，在最后的10分钟，拿出来，涂上蜜糖，再继续进烤箱烤
最后一步点击查看大图
烤好后放凉一些，就可以用刀或剪刀顺着纹路来切。想美感一点和更香一点，就撒一点点炒过的白芝麻上去

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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