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超好吃的万能百搭酱料——葱香蒜蓉泡椒酱

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caicaihannia

夏天到了，各种不需要大动干戈的凉菜蒸菜烤箱菜是刚需。如何简单快捷的做出美味，来看看这款葱香蒜蓉泡椒酱吧！把葱姜蒜泡椒这几味做菜的灵魂调料整合到一起，无论是蒸菜炒菜凉拌菜拌面佐粥甚至直接就着馒头吃，都是美味啊！费一次功夫做上一罐子，之后几周做饭能省下好多时间
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小葱 1小把
、
蒜 1头
、
姜 5片
、
泡椒 5个
、
糖 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
洋葱 半个
、
油 50ml
烹饪步骤
小贴士

1. 最后调味的时候可以根据自己的口味来增减调料 2. 密封的这个办法来自于在国外念书时认识的一位人特别好的老太太，自制果酱都是使用这种办法密封，密封好的果酱常温下放一年都没问题。要注意的是，瓶子一定要是耐高温的并且盖子能拧紧的，操作过程中瓶子保持干净不能有水 3. 只是一个密封的小方法分享出来，其实这个酱根本不会有机会放很久。相信我，做出来很快就能吃光

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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