是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

（风叔的厨房）花蛤蒲瓜羹的做法

点击查看大图

（风叔的厨房）花蛤蒲瓜羹

浏览 6.1万 · 收藏 609

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

花蛤 250克

、

蒲瓜 1根

、

盐适量

、

淀粉适量

、

葱花适量

、

姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将花蛤用盐水养干净，以便去除肚子内的泥沙，一般养8~12小时即可。
步骤2/5 点击查看大图
蒲瓜一根，去皮切丝。
步骤3/5 点击查看大图
将蒲瓜炒至断生后起锅
步骤4/5 点击查看大图
锅内放冷水、热水均可，怕腥、寒的朋友，可以适当加些姜丝，水开后，将花蛤下锅。
最后一步点击查看大图
花蛤开口后将翻炒过的蒲瓜丝下锅，烧开后加盐，用淀粉勾芡，放些葱花，即可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

换个做法

花蛤蒲瓜羹的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

花蛤蒲瓜羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许