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土豆茄子小蒜的做法

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土豆茄子小蒜

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10~30分钟 | 掌勺(高级)

茄子几个都好，

、

蒜几瓣蒜都可以

、

生抽个人口味

、

蚝油个人口味

、

盐少许

、

温水你放多少都行，个人建议多一点，

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
这是捯饬好的食材
步骤3/7 点击查看大图
起锅，烧油，放蒜，爆锅
步骤4/7 点击查看大图
把茄子土豆放进去，煸炒一下，
步骤5/7 点击查看大图
炒完之后，放入清水，生抽，大火煮，，，，等煮的差不多了，就调小火。慢慢煮，，，
步骤6/7 点击查看大图
煮的差不多了，就像这样似的，往里放耗油，咸盐，，然后收汤，出锅，对了完事之后还得放点小葱花
最后一步点击查看大图
完事

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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