精品|玫瑰花饺子
金黄焦脆的底部,绵软透明的皮,玫瑰花饺子完全就是颜值和实力并存的代表。如果常规的煮饺子吃腻了,可以尝试一下闷烧焦香的玫瑰花饺子,完全惊喜~ get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#
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步骤1/5
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将250g猪肉糜放入碗中,再加入25g'太太乐'鲜鸡汁调味料,搅拌均匀;
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步骤2/5
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将4张饺子皮依次叠好,均匀铺上肉馅,要注意肉馅不要铺太厚,不然鼓鼓囊囊,最终的造型不漂亮;
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步骤3/5
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将饺子皮进行对折封口,特别是封口处要封紧点,不然烹饪时非常容易散;
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步骤4/5
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将饺子皮从下往上卷~慢慢卷啊卷啊,卷成一朵朵漂亮的玫瑰花,再将开口处封牢即可;
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最后一步
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热锅冷油,将做好的玫瑰花饺子放入锅中,煎至底部金黄时,加入一碗水,盖上锅盖,用中小火闷烧至水干,反复3次此动作。(因为饺子皮厚,所以需要反复几次才容易熟哦~)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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