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萌小鸡咖喱饭的做法

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萌小鸡咖喱饭

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最近小朋友很喜欢的咖喱饭造型，做起来也算比较简单，少许一点装饰，吃饭的乐趣就增加了许多。最近用的菜籽油很香，淡淡的香油味道，陪玩陪学时间紧张的时候，用大K煮一锅咖喱，二十几分钟就能开饭，完美。

食材清单加入采购清单

土豆两颗

、

胡萝卜 1根

、

口蘑 6-8个

、

香菇 4-6个

、

鲤鱼菜籽油适量

、

日式咖喱 4块

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
土豆和胡萝卜洗净后去皮切成一厘米左右的丁状，口蘑和香菇洗净切成等同土豆和胡萝卜大小的块状。
步骤3/8 点击查看大图
将蒜片放入KRUPS搅拌机杯中，倒入菜籽油炒香。
步骤4/8 点击查看大图
然后放入土豆粒和胡萝卜粒，慢炖P1档烹炒5分钟。
步骤5/8 点击查看大图
然后再加入香菇和口蘑粒，烹炒3分钟。
步骤6/8 点击查看大图
倒入清水淹没食材。
步骤7/8 点击查看大图
加入咖喱块，继续慢炖20分钟。
最后一步点击查看大图
取出米饭和咖喱做造型即可。

小贴士

Olivia美食记录： 1、纯素版咖喱菜，里面的食材随个人喜好调整，放入鸡肉及其他肉类都可以。 2、小鸡款咖喱饭简单好操作，小朋友们很喜欢，焖米饭的时候可以同时少许焖一些红豆，方便做造型使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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