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豌豆炒肉的做法

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豌豆炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆 400克

、

里脊肉 300克

、

生抽 2勺

、

淀粉 1勺

、

油 1汤匙

、

蒜末 2茶匙

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
里脊肉切丁，加生抽，淀粉，食用油
步骤2/8 点击查看大图
搅拌均匀备用
步骤3/8 点击查看大图
水开下入胡萝卜丁，豌豆，玉米粒，加一勺盐，焯2分钟捞出，
步骤4/8 点击查看大图
油热下肉丁翻炒
步骤5/8 点击查看大图
炒至变色盛出备用
步骤6/8 点击查看大图
蒜末炒香，加入焯水的蔬菜，翻炒片刻➕一点水，一勺盐
步骤7/8 点击查看大图
倒入炒好的肉丁加点鸡精调味即可
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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