芒果慕斯蛋糕
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步骤1/9
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早餐饼那种饼干,我用了十片,也可以用奥利奥,中间夹心去掉,压碎。
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步骤2/9
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倒入融化好的黄油,搅拌均匀。
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步骤3/9
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倒在模具中,我这个是六寸的,底下不是活口,所以我用了保鲜膜铺在底下,比较容易脱模。然后放在冰箱冷藏15-20分钟。
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步骤4/9
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芒果切块,放在榨汁机中,倒入一盒酸奶,搅成奶昔状。
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步骤5/9
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牛奶一袋,隔着热水,把泡软的吉利丁片放进去,搅和搅和就融化了,根据自己口味放点糖。
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步骤6/9
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把芒果奶昔倒进去,搅拌均匀。
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步骤7/9
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倒在饼干碎上面。
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步骤8/9
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再放点芒果,冰箱冷藏4个小时。
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最后一步
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脱模,上面再放几块芒果装饰,黑黑的是蓝莓,一口下去,超级爽,太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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