简单快捷的炖鹅
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再网上买了一只大鹅,拿一半来炖汤,味道非常美味!不用担心厨艺如何,小白也能做到!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鹅肉洗净砍成你喜欢的大小,锅中放入开水,焯水后捞出放入高压锅内,再放入适量矿泉水、姜、盐、大火炖10分钟左右,打开尝尝看是否软烂,顺便放入虫草花煮2分钟,如果炖好了即可出锅。
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最后一步
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美美哒鹅汤出锅。
小贴士
鹅肉一定要焯水,不然会有腥味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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