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减脂鸡肉丸（超快手+美味）的做法

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减脂鸡肉丸（超快手+美味）

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自从减肥开始一直纠结于美食吃与不吃的矛盾中，可作为一名资深吃货，即使减肥，也不能亏待自己，这份食谱食材简单，十分钟就能搞定，最关键，好吃又不用饿肚子还能瘦身，何乐而不为呢！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡胸肉一块

、

胡萝卜一根

、

豆腐一小块

、

辣椒粉少许

、

葱姜，料酒，生抽，盐，鸡精，白胡椒粉，五香粉，耗油，少许香油熟油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡胸，葱，姜（去皮）豆腐放进料理机中搅拌均匀，没有料理机的请分别剁碎，考验自己的手腕的时候到了。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜搅碎
步骤3/5 点击查看大图
把第一，二部的成品混合，加淀粉二勺到三勺，打一个鸡蛋，放入白胡椒粉，五香粉，盐，鸡精，耗油，辣椒粉（不喜欢辣可以不加），二勺熟油加一点点香油，用筷子搅打上劲儿。
步骤4/5 点击查看大图
煮开一锅水，加葱姜料酒开锅，用虎口挤成丸子下水煮，浮起来煮二分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品，可以开吃了！好吃美味不怕胖哦，减肥四十斤的我非常有发言权！

小贴士

这道菜最重要的就是鸡胸和豆腐，其余的材料可以换成自己喜欢的，比如香菇，马蹄，白萝卜，青菜，啥都行，不过，量不能太多，太水了不容易成型

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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