朝鲜族酱汤
延边朝鲜族正宗酱汤
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步骤1/5
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将土豆切成小块,白菜切成段,葱和辣椒切成细圈,蒜剁碎,准备。
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步骤2/5
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向砂锅倒入色拉油少许
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步骤3/5
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放大酱和蒜末炒一炒,放土豆,翻两下,放一瓢水。
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步骤4/5
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加入大喜大两勺,加入辣椒面少许
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最后一步
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把小白菜放进去小火慢炖(我喜欢烂一点的,所以盖盖小火闷烂)。最后放入葱花和辣椒圈。
不用放盐,大喜大和大酱是精髓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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