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无糖无油饼干：全麦黑芝麻能量棒

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这个简单好吃的饼干是来自健身朋友提议，让我试试做无糖无油耐嚼的能量饼干。还别说，做出来的饼干口感很香，蹦嘎脆，一口接一口，不一会儿就吃光，好在做法也简单，材料家常，再做便是。有时候打打牙祭又怕热量太高，那这个小饼干就太适合不过了，收藏着做起来哟~更多美食教程会陆续更新，喜欢的朋友关注我噢~

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100G

、

全麦粉 30G

、

鸡蛋液 75G

、

海盐 1G

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将粉类材料称出来
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散过滤加入到粉类中
步骤3/8 点击查看大图
先初步混合
步骤4/8 点击查看大图
揉成面团，盖上保鲜膜，静置30分钟
步骤5/8 点击查看大图
擀成薄片，再切成均匀的长条，烤箱预热150度
步骤6/8 点击查看大图
单个长条扭扭放到烤盘上
步骤7/8 点击查看大图
表面刷蛋液
最后一步点击查看大图
放入烤箱中，参考温度是150度，时间约30分钟。

小贴士

1.切的厚薄不同，烘烤的时间也不一样哦，要自行调整时间，一定要烤干烤全熟。 2.饼干是硬质口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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