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还在为早餐做啥发愁吗

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康康妈的灶台
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3-4个
、
火腿 一根
、
胡萝卜 一段
、
葱花 适量
、
盐 一点点
、
面粉 一大勺
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡胸肉一定要买新鲜的，别买冻的 西兰花饼：鸡肉切末，放盐、白胡椒腌一下，西兰花焯下水切碎，两种食材放一起加些面粉，不用放水，能捏成团就ok了，放平底锅按成圆饼，两面煎黄即可。 土豆擦成丝，略微焯下水，滤干水份，放点薄盐葱花拌一下，鸡蛋火腿少许面粉加点盐和水调成流糊状，平底锅烧热放少许油，土豆丝铺平后将鸡蛋糊均匀倒上去，凝固后翻面，两面煎熟即可。

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发布于 2020-06-06

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