干煸豆角
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嚼着很香,家里人都喜欢吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆角掰小节,洗净后备用干辣椒切小段,姜蒜切小粒
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步骤2/3
锅里多放点油,油热后放入豆角,炸几分钟至表面起皱,捞出,把油温升高关火,再倒入豆角复炸20秒后捞出
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最后一步
锅里留一点点油,放入干辣椒段花椒姜蒜,炒出香味加豆角,加盐,味精,白糖,白芝麻翻炒片刻即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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