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自制红糖冰粉的做法

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自制红糖冰粉

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天气炎热，吃上一份冰粉，馅料丰富，甜味适中～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 50克

、

白糖 30克

、

水果丁若干

、

芋圆西米可有可无

、

红糖 40克

、

纯净水 900克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
备料～
步骤2/11 点击查看大图
100克水倒入凉粉搅拌均匀～
步骤3/11 点击查看大图
剩下的800克大火烧开～
步骤4/11 点击查看大图
这时候换小火，倒入搅拌好的凉粉水～
步骤5/11 点击查看大图
多搅拌搅拌，开大火烧开～
步骤6/11 点击查看大图
模具里放入喜欢的水果丁，把凉粉水倒进去，不要倒很满哦～
步骤7/11 点击查看大图
自然放凉后放入冰箱冰镇一晚上口感更好～
步骤8/11 点击查看大图
30克红糖加一点水烧开～备用
步骤9/11 点击查看大图
煮些芋圆～
步骤10/11 点击查看大图
煮西米～
最后一步点击查看大图
把所有料放入碗中，浇上红糖水，上面洒些干果碎或者花生碎～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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