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下饭好菜—番茄鲈鱼

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番茄真是一款白吃不厌，万能百搭的蔬菜之一，夏天没胃口的时候，用她来做一份美味的番茄鲈鱼，又开胃又下饭，小伙伴们快来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 一条
、
番茄 2个
、
豆腐 半个
、
蒜 5瓣
、
大葱 1段
、
生姜 2片
、
盐、鸡精、料酒、淀粉 适量
、
白胡椒粉 适量
、
生抽 2勺
、
开水 一碗
烹饪步骤
小贴士

腌鱼用的蛋清，剩下的蛋黄可以先放入油锅炒成鸡蛋碎再放入西红柿炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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