辣椒酱
去建水玩儿,买了当地特色的黑辣椒,配点青椒做个辣椒酱。配饭配面配饼都杠杠的。
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步骤1/6
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备料
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步骤2/6
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青椒和黑椒锅里不放油中火焙出虎皮
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步骤3/6
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把焙好的辣椒擂碎备用
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步骤4/6
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蒜也弄成未备用
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步骤5/6
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起锅热油。放青椒未,蒜末,青花椒,胡椒粉,盐,葱油,生抽炒干水份
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最后一步
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盛入碗中放凉入冰箱,可以吃7天左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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