干煸土豆饼
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嘎嘣脆小零食
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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土豆切丝加入适量盐和红薯粉搅拌均匀
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步骤3/5
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锅中多倒点油,油五成热加入土豆丝翻炒一下炒干水分之后压成土豆饼开始煎,煎之一面金黄反面
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步骤4/5
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来回多翻几次,直到两面金黄嘎嘣脆之后两面撒上孜然粉,辣椒面和葱花即可出锅
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最后一步
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切成小块装盘
小贴士
耐心煎之土豆饼中间都变硬吃起来才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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