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干煸土豆饼(3/5)
准备好所有食材
土豆切丝加入适量盐和红薯粉搅拌均匀
锅中多倒点油,油五成热加入土豆丝翻炒一下炒干水分之后压成土豆饼开始煎,煎之一面金黄反面
来回多翻几次,直到两面金黄嘎嘣脆之后两面撒上孜然粉,辣椒面和葱花即可出锅
切成小块装盘