柠檬清蒸多宝鱼
多宝鱼含有丰富的胶质、口感滑爽滋润,风味良好,是理想的保健和美容食品,营养丰富,富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。 今天我们来做一道柠檬清蒸躲宝鱼。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/14
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准备好食材
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多宝鱼洗净,表面划几刀,抹上适量得盐
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步骤3/14
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准备一个玩,铺上姜片和葱段
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步骤4/14
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把多宝鱼放到铺好的蝶上,在多宝鱼上挤些柠檬
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步骤5/14
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再切些姜丝和葱丝
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步骤6/14
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撒在多宝鱼上
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步骤7/14
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上锅蒸
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步骤8/14
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准备好酱料,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量糖,搅拌均匀
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步骤9/14
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上锅蒸5分钟后,开盖淋上酱汁
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步骤10/14
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再盖上盖子大火蒸8分钟
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步骤11/14
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锅里倒油,撒些葱花爆香
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多宝鱼出锅最后淋上葱油
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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肉质鲜嫩,孩子很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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