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#我们约饭吧#柠檬清蒸多宝鱼(11/14)
准备好食材
多宝鱼洗净,表面划几刀,抹上适量得盐
准备一个玩,铺上姜片和葱段
把多宝鱼放到铺好的蝶上,在多宝鱼上挤些柠檬
再切些姜丝和葱丝
撒在多宝鱼上
上锅蒸
准备好酱料,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量糖,搅拌均匀
上锅蒸5分钟后,开盖淋上酱汁
再盖上盖子大火蒸8分钟
锅里倒油,撒些葱花爆香
多宝鱼出锅最后淋上葱油
成品
肉质鲜嫩,孩子很喜欢