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红烧鸡爪

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考拉考拉爱美食

熬夜小能手✌️本打算做一份网红无骨鸡爪的，冰箱没有小米辣和百香果了，也没有太多鸡爪就地取材来份红烧吧，万物皆可红烧
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪 240克
、
生抽 3勺
、
冰糖 15g
、
料酒 1勺
、
老抽 2勺
、
香叶桂皮大料花椒 适量
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士

1.鸡爪一定要冷水下锅焯水，用凉水过水 2.怕不入味可以用牙签扎几下 3.我还放了一点点红酒，根据个人口感吧，我比较喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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